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martes, 29 de diciembre de 2009

Salud encontró material fecal en comidas de 7 chinamos

El Ministerio de Salud encontró comida contaminada con materia fecal en al menos 7 chinamos de Zapote.

Los funcionarios encargados de hacer las revisiones hallaron contaminación por coliformes fecales en puestos que venden churros, vigorones y pupusas.

A los encargados se les giró una medida de prevención para que implementen mejoras, pero los chinamos no fueron cerrados.

Eso sí, se les advirtió que de continuar con el problema, la clausura sería inminente.

Los análisis de alimentos se realizan en el laboratorio de microbiología de la Universidad de Costa Rica (UCR).

A pesar del hallazgo de materia fecal en algunos puestos, muchos asistentes a Zapote destacan el orden y la limpieza que reina este año.

Como medida preventiva se colocaron grifos de agua y desinfectantes al alcance de las personas.

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